Eataly, 200 Fifth Avenue, New York
Eataly, 200 Fifth Avenue, New York

Vidéo: Eataly, 200 Fifth Avenue, New York

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Vidéo: Eataly New York City 200 5th Avenue 2024, Mars
Anonim
Oscar Natale Farinetti
Oscar Natale Farinetti

Le New York Times écrit qu'hier, Oscar Natale Farinetti, dont le cœur de métier est d'être très millionnaire avec le supermarché du goût Eataly (+ eau et boissons Lurisia + vin Fontanafredda + bière Le Baladin + viande La Granda + salami Antica Ardenga + pâtes Gragnano fabricant de pâtes + Roccaverano Agrilanga robiola + Pâtisserie Luca Montersino + Tomates pelées Afeltra + Grappa Montanaro +…) a ajouté quelque chose de substantiel au moulinet des entreprises qu'il possède ou auxquelles il participe. Un bail pour un espace aussi grand que celui de Turin (pas le double comme l'écrit le Times) au 200 Fifth Avenue, New York, bien sûr. Peut-être y compris une pizzeria suspendue sur le toit de 2500 mètres. Pas mal pour le gastrocrate n.2 au classement spécial de Dissapore.

Les partenaires d'Eataly New York seront Farinetti, Luca Baffigo (pas "Bassigo" comme l'écrit le Times) et le B&B Hospitality Group, la société de Lidia Bastianich, son fils Joseph et Mario Batali qui possède désormais 20 restaurants à New York. Lidia Bastianich, une Italienne de Pula, qui dirige le restaurant Felidia à Manhattan depuis 1981, est devenue célèbre grâce aux livres et à la télévision. Comme Mario Batali, qui est aujourd'hui l'un des chefs les plus célèbres d'Amérique, et qui a personnellement garanti l'ouverture d'Eataly New York dans exactement un an.

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