Gastrofighetti, wannabe et cuochetti sont les groupies de la nouvelle cuisine italienne
Gastrofighetti, wannabe et cuochetti sont les groupies de la nouvelle cuisine italienne

Vidéo: Gastrofighetti, wannabe et cuochetti sont les groupies de la nouvelle cuisine italienne

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Vidéo: Antonella Clerici Furiosa in Diretta: Gastrofighetti! 2024, Mars
Anonim
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Le monde de la musique est inondé de bavards. Les bavards se remplissent la bouche du mot photographie. En dehors de la cuisine, ils sont tous cuisiniers, mais pour moi aussi, ils me connaissent comme des bavards. Le monde est inondé de bavards. Appelez-les comme vous voulez: gastrofighetti, wannabe, cuochetti, ils ont mille noms comme le diable, et 666 sont les fois qu'ils vous répètent tous les jours: Hé, tu fais le meilleur travail du monde, Hé, mais comment vas-tu devenir cuisinier ?, Hé, tu sais que moi aussi j'aimerais être cuisinier ? Enfant, je faisais des galettes de boue qui semblaient vraies.

ASSEZ!

Woody Allen dit "Arrêtez le monde que je veux descendre", Neffa vous invite plutôt à descendre, ce qui est mieux. Aujourd'hui, Neffa gagne.

Dans les années 60 tous les musiciens, dans les années 70 toutes les brigades, dans les années 80 tous les darkettoni, dans les années 90 tous les webdesigners, et dans les années 2000 tous les cuisiniers ?

Vous pouvez les trouver partout, dans les salons mais surtout dans les cuisines. On ne s'en rend pas compte tout de suite: comme dans une histoire fantastique, ils savent changer de forme, parler votre langue, gesticuler comme vous. Mais tout n'est que fumée, et si vous vous concentrez, vous remarquerez la différence.

Quand ils ne se gavent pas de nourriture, ils se remplissent la bouche de mots, mais ils sont trahis par leurs propres mains, ces mains qui quand on les regarde on comprend tout de suite qu'ils n'ont jamais rien fait de la vie, n'ont jamais été dans une cuisine, je n'ai jamais mis la main à l'intérieur d'une bête de 700 livres. Ils n'ont pas passé 16 heures debout devant un établi, 7 jours sur 7, sans gagner un centime mais fiers de leur travail.

Ceux-ci sont fatigués, ennuyés, ils jouent aux cuisiniers entre eux, enfin, continuez à jouer pendant que papa travaille.

Alors pour certains, l'effort maximum peut se résumer en un CLIC ! C'est le son de leur travail, mais n'étiez-vous pas cuisinier ? Photographier n'importe quoi, la plupart du temps mauvais, tant le résultat compte quand on a un reflex à 5000 euros noué autour du cou (hélas, pas trop serré).

Leurs personnalités sont schizophrènes: ils photographient des artistes et des écrivains, mais au final c'est moins bien.

Je commence à penser que l'histoire de l'indigène dont l'âme est emportée avec une photographie est vraie. Car la plupart du temps ces monstres, d'abord cuisiniers puis « photographes culinaires » (et alors quoi d'autre ?) sans que vous vous en rendiez compte, vous enlèvent quelque chose: votre sourire. Mais ne vous inquiétez pas, alors revenez:)

Alors, chacun à sa place, s'il vous plaît.

Continuez à vous pisser dessus pour qu'il n'attaque pas.

Marco Baccanelli

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