Table des matières:
- 1. AFGHANISTAN
- 2. BRÉSIL
- 3. BULGARIE
- 4. CANADA
- 5. CHILI
- 6. CHINE
- 7. EGYPTE
- 8. ÉTHIOPIE
- 9. ALLEMAGNE
- 10. JAPON
- 11. INDE
- 12. ITALIE
- 13. MEXIQUE
- 14. RUSSIE
- 15. RUSSIE 2
- 16. THALANDE
- 17. TANZANIE
- 18. TURQUIE
- 19. VENEZUELA
- 20. VENEZUELA 2
Vidéo: 20 bonnes manières à table dans le monde : réussir et échouer
2024 Auteur: Cody Thornton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 12:34
L'étiquette ! Autrement dit, apprenez l'art et mettez-le de côté. Je veux dire qui mange avec les coudes parfaitement près du corps. Ou résistez à faire une chaussure devant le ragù. Cela ne veut pas dire que nous n'avons pas intériorisé beaucoup de manières à table.
Nous les connaissons depuis notre plus jeune âge, mais nous pensons souvent qu'elles sont universellement partagées, c'est pourquoi nous roulons des yeux lorsque nous parcourons le monde et voyons des choses qui nous sont inacceptables. Certaines règles tacites semblent unir tout le monde, d'autres (plus singulières), ne sont respectées que dans certains états, mais il est bon de les connaître, au cas où on se retrouverait à manger sur place.
En m'inspirant du Daily Meal, j'ai ensuite compilé les 20 règles de bonnes manières à table que tout le monde devrait connaître.
Allons-y.
1. AFGHANISTAN
Traditionnellement, la chute du pain sur le sol nécessite (ou plutôt la considère comme une bonne habitude) qu'il soit ramassé et embrassé.
2. BRÉSIL
Le cliché selon lequel faire beaucoup de bruit, crier et même danser sur les tables est autorisé ici est absolument faux. Comme dans une grande partie du monde, c'est un comportement grossier. Et aussi le ton de la voix, bon, il n'est pas indispensable de le contrôler de manière maniaque, mais attention à ne pas en faire trop, on est toujours à table.
3. BULGARIE
Ici, les fleurs jaunes signifient la haine. Nous évitons donc absolument de les emmener dîner.
4. CANADA
Les Canadiens, ainsi que les Brésiliens, ne sont pas très stricts avec le délai. En effet dans la limite d'un quart d'heure vous ne fâcherez personne. Et cela pourrait vous rendre encore plus glamour et désirable.
5. CHILI
Il est très impoli pour les Chiliens de toucher la nourriture avec les mains. Ils ne font aucune exception, pas même pour les frites, les pizzas ou les hamburgers.
6. CHINE
Les Chinois adorent laisser beaucoup de chaos dans leur assiette comme gage de satisfaction. Il en est de même si vous laissez les restes, à l'exception du riz, qui est une bonne habitude pour finir. Et même les éructations gratuites sont acceptées, c'est en effet le meilleur moyen de complimenter l'hôte et de flatter le chef.
7. EGYPTE
Il est de coutume d'attendre que quelqu'un d'autre remplisse notre verre de vin et que nous fassions de même avec celui de nos voisins. Ne versez jamais le vin vous-même et laissez le niveau descendre en dessous d'un demi-verre.
8. ÉTHIOPIE
Les convives éthiopiens partagent une grande assiette commune, à partir de laquelle tirer sans utiliser de couverts. Le plat unique est en effet considéré comme un déchet.
9. ALLEMAGNE
Incontournable, une fois assis à table (et à chaque fois que vous décidez de croquer dans un plat), ouvrez une serviette et posez-la sur vos jambes. Nous, les Italiens, le faisons aussi, mais avec beaucoup moins de rigueur.
10. JAPON
Lorsque vous mangez des pâtes et des soupes, être bruyant montre que vous appréciez la nourriture et ceux qui l'ont préparée. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi boire directement à la soupière. Au lieu de cela, il est considéré comme très impoli, comme dans le reste de l'Asie, de croiser des baguettes, de les lécher, ou de les coller verticalement dans un bol de riz.
11. INDE
Il est obligatoire de manger avec la main droite. Le faire avec la gauche n'est pas exactement un acte pur. Il en va de même au Moyen-Orient et dans certaines parties de l'Afrique.
12. ITALIE
Coudes hors de la table ! Ce n'est pas seulement une règle italienne, je le sais, mais c'est une des choses que dans notre pays les mères ont tendance à répéter cent à mille fois à leurs enfants pendant le repas.
13. MEXIQUE
Les tacos se mangent strictement avec les mains. Le faire avec des couverts revient à être snob.
14. RUSSIE
La vodka Russia se boit pure, sans discussion. L'ajout de tout autre ingrédient, même de la glace, serait perçu comme une pollution de la pureté de la boisson. La seule exception est la bière, qui, lorsqu'elle est mélangée à de la vodka, crée une boisson appelée "yorsh".
15. RUSSIE 2
Vous pouvez reposer vos poignets en les posant sur le bord de la table. Au lieu de cela, il est considéré comme impoli de les placer sur vos genoux.
16. THALANDE
En Thaïlande, l'utilisation de fourchettes n'est autorisée que lorsque vous mangez autre chose que du riz, ou pour pousser le riz dans une cuillère. Et si vous pensiez que l'alternative était les baguettes, vous vous trompez: elles sont considérées de mauvais goût.
17. TANZANIE
Dans ce pays on mange par terre, sur une natte ou sur un tapis. Jusqu'à présent, tout est régulier. Mais attention à ne pas montrer la plante de vos pieds: il n'y a plus d'acte grossier.
18. TURQUIE
Alors, ici on ne parle pas la bouche pleine, on ne demande jamais le prix avant de commencer à manger au restaurant, on commande toujours le repas avant l'apéritif et le poulet se mange avec les mains.
19. VENEZUELA
Dans les dîners formels, l'invité ne peut jamais demander un rappel. La seule chose qui peut être servie deux fois est le dessert, en plus de la liqueur.
20. VENEZUELA 2
Lorsque vous mangez la soupe, vous devez toujours remplir la cuillère aux deux tiers environ, puis siroter le liquide petit à petit, sans mettre tous les couverts dans votre bouche.
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