Vidéo: Le Fat Duck de Heston Blumenthal est le meilleur restaurant anglais
2024 Auteur: Cody Thornton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 12:34
Comme il le fait depuis de nombreuses années, le prestigieux Good Food Guide 2013 a annoncé le Top Ten des restaurants au Royaume-Uni (sur un total de 1300 restaurants cités).
C'est confirmé en premier Heston Blumenthal (The Fat Duck) avec 10 points, même résultat que Simon Rogan (Enclume), en Cumbria, à la place d'honneur. Dans l'effervescente scène londonienne, The Ledbury, une nouvelle entrée, prend la place de Marcus Wareing (Berkeley) tandis que Jason Atherton (Pollen Street) grimpe de deux positions pour atteindre la sixième place. Gordon Ramsay est confirmé quatrième. Voici le classement:
1. Le gros canard, Bray, Berkshire. Note de cuisine 10.
2. L'Enclume, Cartmel, Cumbria. Note de cuisine 10.
3. Restaurant Sat Bains, Nottingham. Note de cuisine 9.
4. Restaurant Gordon Ramsay, Londres. Note de cuisine 9.
5. Restaurant Nathan Outlaw, Rock, Cornouailles. Note de cuisine 9.
6. Pollen Street Social, Londres. Note de cuisine 9.
7. Le Manoir aux Quat'Saisons, Great Milton, Oxfordshire. Note de cuisine 8.
8. Hibiscus, Londres. Note de cuisine 8.
9. Le Square, Londres. Note de cuisine 8.
10. Le Ledbury, Londres. Note de cuisine 8.
[source www.finedininglovers.com / photo www.standard.co.uk]
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