15 choses inaccessibles et les meilleurs endroits au monde pour les manger
15 choses inaccessibles et les meilleurs endroits au monde pour les manger

Vidéo: 15 choses inaccessibles et les meilleurs endroits au monde pour les manger

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Vidéo: 12 lieux où ne JAMAIS SE BAIGNER (genre lac Radioactif) 2024, Mars
Anonim
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Avez-vous pensé aux macarons ? Ce sont clairement les macarons de cette pâtisserie parisienne. Bifteck? Oui, mais uniquement dans la sublime trattoria toscane. Bref, ce que l'on mange compte mais aussi O, et si la mise en scène est enchanteresse tant mieux. Ci-dessous vous trouverez 15 choses inaccessibles les meilleurs endroits au monde pour les manger, mais si vous voulez nous dire où vous posez des nonò, le kebab de tous les âges, un jambon, des pommes de terre sautées, faites comme à la maison.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LES ANCHOIS.

Tous ceux qui ont eu avec moi l'expérience hautement recommandable de manger des linguines à la sauce aux anchois au restaurant Acquapazza à Cetara, se souviennent distinctement des soupirs de gratitude. A proximité se trouve la boutique Delfino Battista, un petit laboratoire de conservation des aliments. Attention, cela pourrait devenir une nouvelle obsession.

Restaurant AcquaPazza, Corso Garibaldi, 38 - Cetara, Salerne. Tél. 089 26 16 06.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LES HUÎTRES.

Une brasserie face aux parcs à huîtres de Dijon (lire: les fermes) ? Horreur! Les pommettes que vous recourbez sont la raison pour laquelle nous avons mangé les huîtres les plus inaccessibles de la planète et vous ne l'avez toujours pas fait. Mais pour y remédier, il suffit de s'asseoir dans l'un des canapés spartiates rouge vue mer du Marché aux huitres, et de se nourrir de Marennes d'Oléron, d'Utah Beach, voire du célèbre Gillardeau. Ce sont des satisfactions.

Le Marché aux huitres 12, rue Bannelier - Dijon.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LE PASTRAMI.

Né de la nécessité de conserver la viande avant d'inventer le réfrigérateur, le pastrami est un plat d'origine roumaine très apprécié aux États-Unis. Il est fait de bœuf qui a été en saumure, séché, parfumé d'épices et d'arômes, puis fumé et cuit à la vapeur. Rien que par la taille du sandwich au seigle qui le contient, fourré à la moutarde et aux cornichons, Kat'z est le temple du pastrami. C'est le New York Deli livré à l'histoire par le faux orgasme de Meg Ryan.

Katz Deli 205 E Houston Street à Ludlow Street, New York.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LA MOUTARDE AU POIVRE

Par Dario Cecchini, le boucher-poète-entrepreneur de Panzano in Chianti qui est apparu dans un livre à succès, qui est sur le point de devenir un film, maintenant vous savez tout. Vous avez peut-être manqué une chose, la moutarde méditerranéenne la plus inaccessible jamais mangée. Un jour où tu as le temps de jouer le petit critique, essaie, alors tu me le dis.

Boucher Cecchini Via XX Luglio, 11 Panzano in Chianti Florence.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LES HAMBURGERS

Après avoir déposé quelques tonnes de sandwichs de chez McDonald's, vous vous détoxifiez en suivant une thérapie au Shake Shack. Lorsque vous êtes à New York, réservez une visite à l'un des 5 kiosques de la mini-chaîne (maintenant également à Miami et Saratoga), après avoir goûté leur hamburger vous commencerez à dire trahison de McDo.

Shake Shack, Madison Square Park, Madison Avenue et East 23RD St.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LE POULET RTI.

Le vin produit par son mari est célèbre, il s'appelle Kurni. Mais la ferme de la ferme Oasi degli Angeli à Cupra Marittima repose sur les petites épaules d'Eleonora Rossi. Et bref, eh bien, il faut une densité de neurones égale au sodium dans l'eau de la publicité, pour ne pas comprendre que le poulet cultivé et cuisiné par elle est sans égal.

Ferme Oasi degli Angeli C. da S. Egidio, 50 - Cupra Marittima (AP).

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LE MILKSHAKE.

Tout homme a droit à un milk-shake qui l'oblige à remplir des carnets de voyage extatiques. Le problème, c'est que ce milkshake, un combo d'un autre monde entre la crème glacée artisanale et le lait biologique, est fabriqué à Los Angeles. Pire, à l'Alhambra, une banlieue de Los Angeles, où Fosselmans le prépare depuis 1924. Il est communément défini, et sans gêne, le meilleur milkshake du monde.

F osselmans 1824 W. Main St. Alhambra, CA 91801.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LE VIN

Faire l'amour dans les vignes (cit.) Pendant une semaine. Pas dans tous les vignobles. Pas même dans tous les vignobles italiens. Mais la nuit, dans les sept vignobles de Sassicaia: Castinglioncello, Doccino, Quercione, San Martino, Mandrioli, Sassicaia et Aianova.

Tenuta San Guido loc. Le Capanne, 27 - Bolgheri, Livourne.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LE CHOCOLAT.

On ne peut ignorer Jean-Paul Hévin, les chocofans nationaux, aveuglés par les pâtisseries parisiennes les plus emblématiques, tardent trop à le comprendre. Les greffes aux fromages sont étonnantes, transformer le roquefort, le livarot ou les fromages de brebis légèrement sucrés en une mousse aérienne recouverte de chocolat semblait un pari, et plutôt. Le meilleur vendeur des 4 boutiques est le sein chocolat, une combinaison cholest-érotique de lait de coco, d'huile d'amande et de chocolat fourré au gingembre.

Jean-Paul Hévin 231, rue Saint-Honoré - Paris 1er.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LE SEL

Le tronçon de l'embarcadère devant l'île de Mozia (TP) est parsemé de moulins à vent et de monticules de sel méditerranéen râpé. Si vous envisagez d'y mettre fin, il n'y a pas de meilleur endroit. Sinon, entrez dans le musée de Saline Ettore et Infersa à Marsala. Pour quelques euros, ils vous permettent de grignoter 8 sortes de sel, dont les fameuses pommes de douche: après tout, la vie est belle.

Musée du Sel et des Salines Ettore et Infersa, Contrada Ettore Ettore Infersa - Marsala. Tél.0923 96.69.36.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE

Pensez à vous allonger sur un fauteuil king-size dans le jardin verdoyant d'une poutre Trapani après une matinée de baignade. Devant toi, effrontément, Favignana. Il est indispensable d'acheter à Francesco Pellegrino, propriétaire du baglio, une bouteille d'U Trappitu intense, obtenue à partir d'olives de variétés Nocellara Cerasuola et Biancolilla. Alors qu'à l'horizon, rude et autoritaire, Marettimo est apparu.

Ferme Terre Di Shemir, Guarrato, Trapani. Tél.0923 86.53.23.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LA BIÈRE

Submergés par des canettes multicolores remplies de liquide mourant, nous avons oublié le goût de la vraie bière. En hiver, la brasserie artisanale de Cittavecchia ajoute à sa gamme la San Niccolò, une bière vive, non filtrée et non pasteurisée épicée à la cardamome et au zeste d'orange. Le 6 décembre à Trieste, il est bu frais, juste ouvert, dans des bouteilles de deux litres, généralement au Caffè Illy de via Delle Torri, à 3.

Brasserie artisanale Cittavecchia, gare Viale Prosecco 5 / c Sgonico, Trieste. Tél. 040 25.10.60.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LA PIZZA

A une cinquantaine de kilomètres de Naples, même s'il peut être pleinement inscrit parmi les pizzerias napolitaines, le restaurant des frères Pepe est un lieu de pèlerinage pour les vrais amateurs de pizza. Ne serait-ce que pour cette habitude de rester la seule pizzeria italienne où la pâte est encore faite à la main. À la main, compris ? Ceux qui aiment la calzone farcie à la scarole savent qu'il n'y a pas d'autre endroit sur la planète pour en manger.

Antica Pizzeria Pepe, piazza Porta Vetere, 4 - Caiazzo (CASERTA). Tél 0823 86.84.01.

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LES FRUITS DE MER

La Capanna di Eraclio à Codigoro, capitale de la Bassa, parle la langue des langoustines, du gambarìn, du moeche, du bisàt, du poisson de Saint-Pierre et des algues. La frite: une langue crépitante et sucrée. Ensuite, il y a la vapeur: crevettes mantis, bébé poulpe, crevettes et légumes croustillants avec mayonnaise maison (manger cette mayonnaise et vous pourriez même mourir). Si vous jouez sale, optez pour des spaghettis alla chitarra au homard, des légumes croquants et de l'huile d'échalote.

La Cabane d'Héraclius via Per Le Venezie, 21 - Codigoro (FE).

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LE MEILLEUR ENDROIT POUR LA FOCACCIA

Je comprends que prendre le petit-déjeuner avec une focaccia Priano trempée dans du cappuccino, tel qu'il est utilisé à Gênes, peut être pour beaucoup une pensée qui défie la logique, mais croyez-moi, c'est quelque chose qui devient addictif par la suite.

Pâtisserie Priano di Stefano, Bruno et Katia - Via Carlo Camozzini, 76r, 16158 Voltri (GE). Tél 010 6136477.

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